Worldly desires vs 俺

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2012年 04月 30日

glide !

glide#14 を購入。

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KORDUROY.TV SPECIAL CUT の付録DVD.

昔はコールテンと言った~もんだ!









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by bee-woo | 2012-04-30 23:24 | Comments(4)
2012年 04月 29日

しょっぺーじゃねーか!

自作ベーコンに挑戦!

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約1週間漬けておいた豚ブロックを塩抜き・・・・。


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試食

もう一度塩抜き・・・・。

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水分を拭き取り、

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陰干し6時間。




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さくらウッドで、4時間スモーク!

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翌日、食しました・・・・・


がっ・・・・・


結果、高血圧をさらに上昇させるしょっぱさ・・・・涙。


単体で食べれるギリギリの塩分?


友人達はおいしいと言ってくれましたが・・・・・・。



慰めなんて・・・・・涙



リベンジ誓う!



でも、カルボナーラにはめちゃくちゃ合いました。
本当です!!!










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by bee-woo | 2012-04-29 22:22 | Comments(6)
2012年 04月 26日

bern !

MACON JAPAN FIT !

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海でかぶろうと思っているのですが・・・・・・汗


白が良かったか?








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by bee-woo | 2012-04-26 22:00 | Comments(0)
2012年 04月 24日

STRETCH SURF BOARD !

日本では入手困難?っぽいボードメーカー STRETCH !

気になる某サイトから写真を拝借。

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Cork Board & Nathan.F


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もはやSimmons系はスタンダードなのか???







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by bee-woo | 2012-04-24 22:05 | Comments(2)
2012年 04月 23日

特訓予定!

昨シーズン1RoundのみのTRYだったパイポ。

ウェットが軽くなったら猛特訓予定です。


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一番左の“ヤツ”です。


少し脅迫されているような・・・・・笑









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by bee-woo | 2012-04-23 22:00 | Comments(4)
2012年 04月 22日

No surf !

肌寒くテンションどん下がりのbee-wooです。

贅沢は言いませんがせめてコレくらい ↓↓↓ 波出てくれれば・・・・・・。

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まっ、自然が相手なのでね。



それにしてもクリスの FISH はやっぱりいいです!









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by bee-woo | 2012-04-22 22:57 | Comments(0)
2012年 04月 21日

燻製 !

初トライ!

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スモーカーを持っていないのでBBQグリルでTRY !


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ゆで卵、ちくわ、蒲鉾、チーズ、ウィンナー!

さくらのウッドで約40分。

ウィンナーだけはスモーク後に軽~くボイル。


初めてにしては上出来ではないでしょうか!?



来週は本番のベーコンです・・・・70°キープかぁ~。

早くも緊張してきました・・・・・笑











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by bee-woo | 2012-04-21 22:11 | Comments(0)
2012年 04月 19日

昨年の・・・・!

今頃・・・・・・。


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1年経つのは早いですね。









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by bee-woo | 2012-04-19 21:59 | Comments(2)
2012年 04月 18日

流行!

してるよね?



してない?


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燻製教本購入。



週末が忙しくなる予感・・・・・・。













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by bee-woo | 2012-04-18 20:26 | Comments(6)
2012年 04月 17日

大損(ダイソン)!?

ダイソンハンディーを購入。

大損しないダイソン!


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握っている間だけONとなるこちら、良いと思う?









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by bee-woo | 2012-04-17 22:53 | Comments(0)